CMC thường là một hợp chất polyme anion được điều chế bằng cách cho cellulose tự nhiên phản ứng với kiềm ăn da và axit monochloroacetic, có trọng lượng phân tử là 6400 (±1 000).Sản phẩm phụ chính là natri clorua và natri glycolate.CMC thuộc về biến đổi cellulose tự nhiên.Nó được Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) chính thức gọi là “cellulose biến đổi”.
chất lượng
Các chỉ số chính để đo chất lượng của CMC là mức độ thay thế (DS) và độ tinh khiết.Nói chung, các thuộc tính của CMC sẽ khác khi DS khác;mức độ thay thế càng cao thì độ hòa tan càng tốt và độ trong suốt và ổn định của dung dịch càng tốt.Theo báo cáo, độ trong suốt của CMC sẽ tốt hơn khi mức độ thay thế là 0,7-1,2 và độ nhớt của dung dịch nước của nó là lớn nhất khi giá trị pH là 6-9.Để đảm bảo chất lượng của nó, ngoài việc lựa chọn chất ether hóa, một số yếu tố ảnh hưởng đến mức độ thay thế và độ tinh khiết cũng phải được xem xét, chẳng hạn như mối quan hệ liều lượng giữa chất kiềm và chất ether hóa, thời gian ether hóa, hàm lượng nước của hệ thống, nhiệt độ. , giá trị pH, nồng độ dung dịch và muối.
Phân tích ưu điểm và nhược điểm của natri carboxymethyl cellulose
Sự phát triển của natri carboxymethyl cellulose thực sự là chưa từng có.Đặc biệt trong những năm gần đây, việc mở rộng lĩnh vực ứng dụng và giảm chi phí sản xuất đã khiến việc sản xuất carboxymethyl cellulose ngày càng phổ biến.Các sản phẩm được bán là hỗn hợp.
Sau đó, làm thế nào để xác định chất lượng của natri carboxymethyl cellulose, chúng tôi phân tích từ một số góc độ vật lý và hóa học:
Trước hết, nó có thể được phân biệt với nhiệt độ cacbon hóa của nó.Nhiệt độ cacbon hóa chung của natri carboxymethyl cellulose là 280-300 ° C. Khi nó được cacbon hóa trước khi đạt đến nhiệt độ này thì sản phẩm này có vấn đề.(Nói chung quá trình cacbon hóa sử dụng lò múp)
Thứ hai, nó được phân biệt bởi nhiệt độ đổi màu của nó.Thông thường, natri carboxymethyl cellulose sẽ đổi màu khi đạt đến nhiệt độ nhất định.Phạm vi nhiệt độ là 190-200 ° C.
Thứ ba, nó có thể được xác định từ sự xuất hiện của nó.Sự xuất hiện của hầu hết các sản phẩm là bột màu trắng và kích thước hạt của nó thường là 100 lưới và xác suất đi qua là 98,5%.
Natri carboxymethyl cellulose là một sản phẩm cellulose được sử dụng rất rộng rãi và có nhiều ứng dụng nên có thể có một số hàng nhái trên thị trường.Vậy làm thế nào để nhận biết đó có phải là sản phẩm được người dùng yêu cầu hay không có thể vượt qua bài kiểm tra nhận dạng sau đây.
Chọn 0,5g natri carboxymethyl cellulose, không chắc đó có phải là sản phẩm của natri carboxymethylcellulose hay không, hòa tan trong 50mL nước và khuấy đều, mỗi lần thêm một lượng nhỏ, khuấy ở 60 ~ 70oC và đun nóng trong 20 phút để tạo thành dung dịch đồng nhất, làm nguội Sau khi phát hiện chất lỏng, các thử nghiệm sau được thực hiện.
1. Thêm nước vào dung dịch thử để pha loãng 5 lần, thêm 0,5mL dung dịch thử axit chromotropic vào 1 giọt rồi đun trong nồi cách thủy trong 10 phút để xuất hiện màu đỏ tím.
2. Thêm 10 mL axeton vào 5 mL dung dịch thử, lắc và trộn kỹ để tạo kết tủa keo tụ màu trắng.
3. Thêm 1mL dung dịch thử xeton sunfat vào 5mL dung dịch thử, trộn và lắc để tạo ra kết tủa keo tụ màu xanh nhạt.
4. Dư lượng thu được bằng cách tro hóa sản phẩm này cho thấy phản ứng thông thường của muối natri, nghĩa là natri carboxymethyl cellulose.
Thông qua các bước này, bạn có thể xác định xem sản phẩm đã mua có phải là natri carboxymethyl cellulose hay không và độ tinh khiết của nó, cung cấp một phương pháp tương đối đơn giản và thiết thực để người dùng lựa chọn chính xác sản phẩm
Thời gian đăng: Nov-12-2022